Рецепты с меткой — Рецепт супа с картофелем

Щи со свежей капустой

Щи со свежей капустой

Отварите говядину, а затем ее порежьте. Картошку почистите, порежьте кубиками. Капусту порежьте соломкой. Морковку натрите, пожарьте. Налейте масло на сковородку и томатный сок. Когда он загустеет, добавьте измельченный чеснок, соль, лавровый лист. В бульон положите морковку, капусту и варите...

Рассольник

Рассольник

Мясо, предварительно замоченное в холодной воде, помойте и залейте в кастрюле холодной водой. Доведите до кипения, снимая пену, и оставьте его вариться до готовности. Через 30 минут засыпьте промытую перловку. Тем временем измельчите лук, морковь и огурцы. Сделайте зажарку. На сковороде...

Борщ зеленый

Борщ зеленый

Мясо и ребра хорошо промойте, залейте водой и поставьте на огонь. Как закипит, снимите пену. Картофель и лук очистите и нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и закиньте лук, дайте ему обжариться до характерного запаха...

Борщ

Борщ

Фасоль промойте и замочите заранее в теплой воде. Затем отварите ее отдельно до полуготовности. Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Налейте в кастрюлю воды, положите мясо, добавьте перец горошком, посолите и поставьте на средний огонь. Когда бульон закипит, снимите пену и немного...

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

Сварите из мяса бульон. Время варки зависит от мяса. Если вы взяли говядину или свинину, то понадобится часа 2, если же вы остановились на курице, то вполне хватит 40 минут. Достаньте мясо, мелко порежьте его и верните обратно в бульон. Грибы помойте, порежьте...

Зеленый борщ

Зеленый борщ

Картофель порежьте кубиками и добавьте в мясной бульон. Варите до полу готовности. Добавьте порезанные лук и морковь. Отварите яйца и порежьте кубиками. Щавель почистите от хвостиков, промойте и порежьте. Чеснок порежьте кружочками. Добавьте яйца, щавель, чеснок и специи в бульон. Перемешайте...

Сырный суп

Сырный суп

Картофель почистите и нарежьте кусочками. Сварите в 3 литрах подсоленной воды 15 минут. Тем временем лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Все потушите на масле 3 минуты. Добавьте манку и тушите еще 1 минуту. Всыпьте смесь в кастрюлю с картофелем. Сырки...

Кислые щи

Кислые щи

Положите в кастрюлю гуся, залейте водой и опустите туда нечищеную луковицу. Поставьте вариться. Когда закипит, начнет появляться накипь, ее необходимо убирать. Отсавьте вариться на медленном огне 40–50 минут, пока не перестанит появлятся накипь. Приготовьте квашеную капусту, очистите пару...

Суп «Произвол»

Суп «Произвол»

Лук и картофель нарежьте кубиками. Закиньте в воду и оставьте развариваться. Пока картофель варится, обжарьте овощи. Пропассеруйте и вылейте в них кетчуп. Затем еще немного прожарьте, до полной обезвоженности. Тонко нарежmnt «крабовое мясо». Нарежьте брусочками ветчину и откройте баночку...

Рецепты с меткой — Рецепт супа с картофелем: Щи со свежей капустой, Рассольник, Борщ зеленый, Борщ, Сырный суп с грибами, Зеленый борщ, Сырный суп, Кислые щи, Суп «Произвол».

Это интересно
Кулинарный факт

Наука о выращивании фруктов называется помология.

Это интересно