Разное

Кулинарный факт

Популярный в Китае и на острове Ява суп «ласточкины гнезда» готовится из гнезд стрижей.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт супа с креветками

Крем-суп со шпинатом, сыром и креветками

Крем-суп со шпинатом, сыром и креветками

Овощи почистите, нарежьте произвольными кусочками, выложите в кастрюлю и залейте водой — примерно поллитра. Варите до готовности картофеля и моркови. Креветки очистите. Разморозьте шпинат. Для крутонов в произвольной пропорции смешайте оливковое масло, чеснок, сухие травы, соль, перец. Батон...

Суп с креветками

Суп с креветками

Очистите креветки и приготовьте все ингредиенты, обжарьте лук и стебель сельдерея, добавьте муку и томатную пасту. Хорошо перемешайте и протушите пару минут. Затем влейте молоко и два стакана бульона, хорошо все перемешайте. Добавьте очищенные креветки, базилик и немного острого соуса (по вкусу). Варите в течении 7–10 минут. Суп с креветками готов. Приятного аппетита!

Суп из плавленных сырков

Суп из плавленных сырков

Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле и доведите в нем лук до мягкости, не подрумянивая его. Добавьте перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. Влейте бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь до умеренного, накройте крышкой и варите до готовности...

Томатный суп с лапшой

Томатный суп с лапшой

В большой сковороде обжарьте нарезанный соломкой репчатый лук и колечки лука-порея. Когда лук станет прозрачным, добавьте в сковороду очищенные и нарезанные кубиками томаты. Вместо свежих помидоров можно использовать готовое томатное пюре, готовые очищенные кусочки томатов или...

Французский рыбный суп

Французский рыбный суп

Порежьте рыбу, петрушку, лимон и ананас. Выложите нарезанные кусочки на фольгу, которой не жалеем, туда же положите санжаки и креветки. Посолите. Заверните фольгу «узелком». Запеките 15 минут в сильно нагретой духовке. Выложите на тарелку, украсив свежей зеленью и полив соком лимона. Петрушку и лимон, которые варились, выбросите. Французский рыбный суп готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт супа с креветками: Крем-суп со шпинатом, сыром и креветками, Суп с креветками, Суп из плавленных сырков, Томатный суп с лапшой, Тайский суп «Том Шару Пхонг», Французский рыбный суп.

Это интересно