Разное

Кулинарный факт

Любимым напитком американского президента Ричарда Никсона был сухой мартини.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт супа с помидорами

Сливочный рыбный суп

Сливочный рыбный суп

Налейте в кастрюлю 1 литр воды и поставьте на огонь. Нарежьте картофель маленькими кубиками. Дождитесь закипания воды и положите картофель в кастрюлю. Натрите морковь и мелко нарежьте лук. Добавьте в суп через 5–7 минут после картофеля. Нарежьте на небольшие кусочки филе...

Рисовый суп с помидорами

Рисовый суп с помидорами

Воду в кастрюле поставьте на огонь. Посолите. Корень сельдерея промойте под водой и почистите ножом. Если корня нет, в качестве доступной альтернативы вполне можно использовать 1–2 картофелины. Порежьте на кусочки. Дождитесь закипания воды и высыпьте кусочки в кастрюлю. Подготовьте...

Борщ

Борщ

Для начала поставьте вариться мясо, чтобы получился бульон для супа. Не забудьте посолить на этом этапе. В это время сделайте зажарку из лука и моркови. Когда зажарка наполовину готова, добавьте к ней нарезанный бекон и продолжайте жарить. Когда зажарка...

Баклажановый крем-суп

Баклажановый крем-суп

Баклажаны почистите, порежьте небольшими кусочками и оставьте в подсоленной воде на 15 минут. Это позволит убрать лишнюю горечь. Обдайте кипятком помидор, снимите с него кожицу и порежьте на 4 части. Очистите чеснок и выложите вместе с дольками помидора в «корзиночку» из фольги. Разогрейте...

Борщ красный

Борщ красный

Овощи почистите. Мясо залейте холодной водой и поставьте на огонь. Дайте ему закипеть, снимите шум, уменьшите огонь. Сало и лук мелко порежьте, свеклу и морковь нашинкуйте. В небольшую кастрюльку положите сало, дайте ему пустить жир, затем добавьте...

Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками

Фарш смешайте с панировочными сухарями и 2 чайными ложками соли. Вымесите руками. Скатайте из фарша небольшие шарики. Поставьте кастрюлю с водой на огонь до закипания. Помидоры очистите от кожицы, окунув в кипяток, и измельчите в блендере. Лук нарежьте мелко. В закипевшую воду всыпьте...

Хомшурбо

Хомшурбо

Промойте баранину и порубите на ребрышки. В большую чугунную кастрюлю сложите мясо и морковь, очищенную и нарезанную крупными кусками. Залейте холодной водой, добавьте оливковое масло и оставьте вариться 30 минут на среднем огне, регулярно снимая пену. Нарежьте репчатый лук полукольцами...

Куриный суп с сыром и брокколи

Куриный суп с сыром и брокколи

Поставьте воду в кастрюле на огонь, доведите до кипения и посолите. Положите в воду куриное филе. Промойте стебель лука-порей, отделите его от внешних листьев. Разрежьте стебель вдоль, а затем полукольцами. На сковороде с толстым дном или в сотейнике на маленьком огне растопите небольшой...

Рецепты с меткой — Рецепт супа с помидорами: Суп-солянка, Сливочный рыбный суп, Рисовый суп с помидорами, Борщ, Баклажановый крем-суп, Борщ красный, Томатный суп с фрикадельками, Красный суп с арахисом, Хомшурбо, Куриный суп с сыром и брокколи.

Это интересно