Свеклу и морковь очистите, помойте и натрите на крупной терке. Лук очистите и мелко нарежьте. Разогрейте сковороду или сотейник, добавьте масло и обжарьте на сильном огне, добавляя поочередно, свеклу, морковь и лук. Уменьшите огонь и тушите под крышкой, периодически помешивая...
Рецепты с меткой — Рецепт свекольно-морковного салата: Свекольно-морковный салат.
Корица одна из самых первых древних специй, о которых узнал человек. Она упоминается ещё в рукописях 2800 г. до н. э. и в Ветхом Завете (Моисей получил наставление использовать сладкую корицу в священном масле для помазания.), а древние египтяне добавляли корицу в смесь для бальзамирования, поскольку она обладает антибактериальными свойствами.
