Мясо режем кусочками 2×2 см, посыпаем перцем и поливаем соком половины лимона. Оставляем мариноваться около получаса. В это время шампиньоны режем на 4 части, лук полукольцами. Отдельно обжариваем мясо с луком, щедро полив соевым соусом. Если мясо...
Рецепты с меткой — Рецепт телятины с шампиньонами: Телятина с грибами и тимьяном.
К вину нельзя подавать цитрусовые — апельсины, грейпфруты, мандарины, лимоны.