Сливки взбиваются в большой посуде до густого состояния (минут 3–5). Главное — не переборщить и не превратить их в масло. Фрукты моем, чистим, бреем киви . Далее начинаем процесс художественной укладки: 1) Каждая двойная зефирина разделяется на 2 части, каждую часть...
Замешиваем тесто: взбиваем в густую пену яйца, затем добавляем сахар и взбиваем ещё. Добавляем соду, муку и ещё раз хорошенько взбиваем. Затем очищаем и мелко нарезаем банан и добавляем его в тесто. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом...
Рецепты с меткой — Рецепт торта с киви: Торт «Зефирный», Желейный фруктовый торт.
Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.
