Майонез был изобретен французским полководцем XVIII в. Луи Крильонским.
Размягченный сыр комнатной температуры взбейте миксером со 125 г сахарной пудры. Если сыр очень плотный, добавьте в смесь пару ложек молока. По одному добавьте яичные желтки, перемешайте после каждого. Крахмал разведите в холодной воде, хорошо перемешайте. Добавьте...
Отделите желтки от белков. Белки взбейте миксером на максимальной скорости. Взбивайте 1 минуту, затем добавьте 1/3 сахара и продолжайте взбивать еще 3–4 минуты. Белки должны сильно увеличиться в объеме, стать пышными и гладкими. Желтки смешайте с оставшимся сахаром и взбейте миксером...
В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску (достаточно жидкое по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Охлажденное тесто...
Порубите холодное сливочное масло и перетрите с мукой до образование крошки. Взбейте яйцо, сахар, сметану и соду. Соедините смесь с масляной крошкой и вымесите тесто. Поделите на 15 частей и поставьте в холодильник на 15 минут. Консервированные вишни без косточек откиньте на сито, чтобы...
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите густое тесто. Потом добавьте теплое молоко. Все хорошо перемешайте — получится тесто, как на оладьи. На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, пожарьте...
Сделайте тесто. Маргарин натрите на терке, добавьте муку и порубите ножом. Далее добавьте воду и уксус. Вымесите и скатайте шар. Это тесто разделите на 12 равных частей. Эти «колобочки» сложите в миску, накройте полотенцем и отправьте в холодильник. Теперь нам...
Размягченный маргарин смешиваем с сахаром. Я подтапливаю чуть в микроволновке его, секунд 30–40. Далее добавляем яйца и молоко и продолжаем взбивать. После чего добавляем муку и разрыхлитель. Получаем тесто, не слишком густое, но и не жидкое. Если жидковатое получается, добавьте ещё муки...
Для начала приготовим крем. Молоко поставить на огонь. Когда молоко закипит, тонкой струйкой всыпать манку. Добавить сахар. Варить на небольшом огне при постоянном помешивании 15 минут, затем снять с огня и остудить. С лимона снять цедру, натереть на мелкой...
Крошим печенье. Растапливаем сливочное масло и перемешиваем с печеньем. Затем, выкладываем ровным слоем в форму. Крем-творог смешиваем с сахаром и ванильным порошком. Желатин разводим с теплым молоком и оставляем в сторонке на 15 минут. Взбиваем сливки. Далее, потихоньку нагреваем молоко, помешивая до полного...
Намочить желатин, чтобы набухал. Взбить сметану с сахаром — сахар должен полностью раствориться, это очень важно, добавить ваниль. Растворить желатин в сметане и влить в форму, оставить застывать в холодильнике. Немного желатина (2 ст.л.) оставьте для глазури. Когда...
Рецепты с меткой — Рецепт торта с молоком: Французский сырный торт, Праздничный бисквитный торт, Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха, Торт-горка с вишней, Торт «Кокосовый светофор», Торт «Наполеон», Торт с ананасами, Торт «День и ночь», Торт «Фантазия», Торт «Птичье молоко».