Порубите холодное сливочное масло и перетрите с мукой до образование крошки. Взбейте яйцо, сахар, сметану и соду. Соедините смесь с масляной крошкой и вымесите тесто. Поделите на 15 частей и поставьте в холодильник на 15 минут. Консервированные вишни без косточек откиньте на сито, чтобы...
Смешайте все ингредиенты для коржей. Хорошо вымесите с помощью миксера. Форму для торта слегка смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями. Вылейте половину теста в форму. Выпекайте при температуре 180 градусов 30–40 минут. Таким же образом испеките второй...
Для начала приготовим крем. Молоко поставить на огонь. Когда молоко закипит, тонкой струйкой всыпать манку. Добавить сахар. Варить на небольшом огне при постоянном помешивании 15 минут, затем снять с огня и остудить. С лимона снять цедру, натереть на мелкой...
Яйца должны быть свежими и сильно охлажденными. Отделить белки от желтков и взбить их в крутую пену. Желтки смешать с 4 столовыми ложками воды, добавить ваниль и сахар, хорошенько взбить венчиком. Растопить шоколад на водяной бане и ввести его в желтковую массу...
Прокалить грецкие орехи на сковороде. Отделить белки от желтков. Измельчить грецкие орехи. Взбить яичные белки с добавлением щепотки соли. Постепенно в эту массу всыпается сахар и мука. Когда белки с сахаром превратятся в пышную пену, добавить орехи и взбить до состояния...
Рецепты с меткой — Рецепт торта с шоколадом: Торт-горка с вишней, Торт «Соты», Торт «День и ночь», Торт «Черный принц», Шоколадный торт с орехами.
Корица оставалась ценным товаром и в Средние века. Из коричных лесов Востока её привозили арабские торговцы. Она столь ценилась, что когда португальцы отправились на поиски морского пути в Индию в 1400х годах, они искали «христиан и специй».
