Самая важная деталь, которая может свести на нет все ваши старания — яйца обязательно должны быть свежими (не старее 3–4 дней) и сильно охлажденными. В морозилку их класть не нужно, просто предварительно подержите их в холодильнике до охлаждения. Белки отделите от желтков, добавьте...
Тесто песочное, готовится следующим образом — масло нужно слегка заморозить, чтобы натереть на терке, затем смешать с мукой, растереть руками в крошку. Добавить все остальные ингредиенты и, если вдруг тесто разваливается, добавить ложку-две холодной воды. Раскатать...
Намочить желатин, чтобы набухал. Взбить сметану с сахаром — сахар должен полностью раствориться, это очень важно, добавить ваниль. Растворить желатин в сметане и влить в форму, оставить застывать в холодильнике. Немного желатина (2 ст.л.) оставьте для глазури. Когда...
Пекарский порошок необходимо смешать с мукой. Яйца и сахар смешать в отдельной посуде, затем добавить сметану и сгущенное молоко. Постоянно помешивая всыпать готовую массу в муку и размешать. Половину готового теста залить в круглую форму и выпекать в прогретой духовке до готовности —...
Замешиваем тесто: взбиваем в густую пену яйца, затем добавляем сахар и взбиваем ещё. Добавляем соду, муку и ещё раз хорошенько взбиваем. Затем очищаем и мелко нарезаем банан и добавляем его в тесто. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом...
Батон режем на ломтики, подсушиваем в духовке и перемалываем на мясорубке. Желтки растираем с сахаром до белого цвета, добавляем сметану и маргарин, 2 стакана приготовленных сухарей и муку, распушитель. Тесто немного солим и в конце вводим взбитые белки. Все хорошо смешиваем и половину...
Растворите каждую пачку желе в 1 стакане кипятка и дайте застыть. Потом порежьте желе на небольшие кубики и сложите в любую подходящую форму (например пластиковый лоток), перекладывая разноцветное желе кусочками банана и печеньем. Растворите желатин в 1 стакане кипятка...
Желатин размачиваем в воде по инструкции, указанной на упаковке. Когда он растворится, полученный раствор нужно процедить через марлю и смешать со сметаной и сахаром. Если желатин быстрорастворимый, ингредиенты должны быть примерно одной температуры. Берем несколько очищенных ягод, разрезаем их на половинки...
Печеночный торт — очень вкусное и удобное блюдо из категории «Холодные закуски», порежьте его на маленькие кусочки и закуска готова. Хорошо подавать к свежим салатам! Взбить яйца с молоком, влить ложку оливкового масла (можно растительного). Печень перемолоть на мясорубке и после...
Рецепты с меткой — Рецепт торта: Бисквитный торт «Улыбка негра», Пирог «Вероника», Торт «Птичье молоко», Торт «Графские развалины», Желейный фруктовый торт, Торт с зефиром, Желейный торт «Битое стекло», Легкий тортик «Клубника со сливками», Печеночный торт.
Белое вино подходит к «белому» мясу (курице, индейке, рыбе, деликатесным морепродуктам, молочному поросенку).
