Ставим варить сгущенку на 1,5–2 часа. И приступаем к тесту. Маргарин растопить, но не до конца. Пока топится маргарин надо 5 яиц смешать с 1 ст. сахара. Добавить растопленный маргарин. Перемешать. Постепенно подмешивать муку. И размешать до получения теста как для...
Рецепты с меткой — Рецепт трубочек с маслом: Трубочки.
Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.
