Разное

Кулинарный факт

Хризантема — священный цветок в Китае и Японии — съедобна. Изящные десерты из лепестков хризантемы готовят в обеих странах: свежие лепестки окунают в смесь взбитых яиц и муки, внимают и обмакивают в горячее масло, после этого лепестки откидывают на бумагу, чтобы она впитала излишек масла. В Японии хризантемы делились на съедобные и горькие (лекарственные). В этом растении много витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, каротинов, минеральных солей, простых и сложных углеводов, и большое количество белка, особенно в листьях.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с брусникой

Пирог с брусникой

Пирог с брусникой

Замесите тесто. Для этого в молоко добавьте яйца, соль и сахар. Сухие дрожжи смешайте с мукой и добавьте к тесту. Размягченный маргарин немного растопите в микроволновой печи. Вымесите тесто, подсыпая муку, чтобы тесто получилось густое. Готовое тесто накройте...

Пирог с маком и брусникой

Пирог с маком и брусникой

Замесите тесто, поделите его на две половины. Возьмите одну половину и раскатайте толщиной примерно 0,5 см. Смажьте растительным маслом, посыпьте маком и сахарным песком, «прикатайте» мак скалкой. Сверните маковое тесто в рулет. Нарежьте на части шириной 3–4 см, поставьте в форму...

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с брусникой: Пирог с брусникой, Пирог с маком и брусникой.

Это интересно