Разное

Кулинарный факт

По сравнению с куриным яйцом утиные яйца крупнее, в них больше жира и больше вкуса. Они хорошо подходят для выпечки и суфле.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с говядиной

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Лук почистите, нарежьте произвольно и немного обжарьте на сковородке с добавлением растительного масла. Мясо нарежьте средними кубиками и выложите на лук, не перемешивая. Дайте мясу прижариться и только тогда перемешайте. Обжарьте мясо до готовности. В миске смешайте 2 стакана молока, 2...

Беляши

Беляши

Погрейте молоко. Оно не должно быть горячим — ориентироваться стоит на 36 градусов, их легко оценить кожей. Всыпьте сухие дрожжи. Добавьте к ним соль, сахар, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо взбейте и всыпьте муку. Ориентировочно два стакана, но...

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с говядиной: Блинчики с мясом, Беляши.

Это интересно