Разное

Кулинарный факт

Манго — «родственник» фисташки. Родиной манго считается Индия. В центре плода манго находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго и фисташка относятся к семейству сумаховых.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с капустой

Пирог «Коса с капустой»

Пирог «Коса с капустой»

Пожарьте капусту до готовности. Порежьте колбасу кубиками, натрите сыр на крупной терке. Тесто раскатайте. Удобнее перед этим посередине положите пергамент для выпечки, так легче будет перенесите косу на противень. Тесто порежьте, как показано на фотографии. Смешайте...

Кулебяка с капустой

Кулебяка с капустой

В теплом молоке растворите дрожжи, сахар и соль, добавьте немного муки, размешайте. Отдельно в миске смешайте растопленный маргарин или сливочное масло, яйцо и растительное масло, перелейте смесь в тесто, подсыпая просеянную муку, замесите мягкое тесто, переложите его...

Пирог из брокколи с грибами

Пирог из брокколи с грибами

Брокколи обдать кипятком и тщательно выжать. Затем порвать на одинаковые сплетения. Помыть и порезать грибы. Яйца смешать с творогом, кефиром, добавить муку и специи. Всю массу смешать с брокколи и грибами. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов примерно 40–50 минут. Приятного аппетита!

Пита

Пита

Заместить тесто. Раскатать тонкие большие лепешки (диаметром примерно 50 см.). Выложить начинку тонким слоем (не очень густо). Скатать лепешку рулетом. Рулет выложить на смазанный маслом противень в виде улитки (свернуть плотно). Смазать верх маслом и запекать при...

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с капустой: Пирог «Коса с капустой», Пирог с капустой, Кулебяка с капустой, Пирог-пицца, Пирог из брокколи с грибами, Пирожки с мясом и капустой, Пита.

Это интересно