Тесто разморозьте. Картофель тщательно промойте, варите 30 минут, снимите кожицу и остудите. Мелко порубите очищенный лук и чеснок. Лук обжарьте на сливочном масле до прозрачности, добавьте пропущенный через пресс чеснок и жарьте ещё несколько минут. Вымойте и порубите петрушку...
Картофель отварите до готовности, разомните с поджаренным луком и морковью, посолите и поперчите. В молоко добавьте масло, соль, сахар и яйца. Замесите тесто, постепенно добавляя муку. Разделите на кусочки величиной как 2 грецких ореха и тонко раскатайте. Выпекайте на не смазанной сковородке несколько минут с обеих сторон. Не пересушивайте. Наполните начинкой и сложите вдвое. Подавайте к столу теплым со сметаной. Приятного аппетита!
Отвариваем картофель, обжариваем лук, Готовим пюре заправляя его обжаренным луком и сметанной. Фарш солим и разбавляем молоком. Раскатываем тесто. На тесто выкладываем картофельное пюре, фарш, майонез (по желанию), сыр. Придаем форму. Выкладываем на противень смазанный предварительно сливочным маслом и помещаем в разогретую духовку при 180 градусах. Запекаем до готовности. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с картофелем: Пирог с картофелем и сыром, Кыстыбый, Плюшки из слоеного теста.
Первое место в доходах острова Таити занимает, естественно, туризм, а второе — … производство пива.
