Разное

Кулинарный факт

Спаржа относится к семейству лилий. Его название Asparagus officinalis происходит от греческого asparagos.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с кокосовой стружкой

Кокосовая стружка представляет собой высушенную и натертую мякоть кокоса, которая пригодна к хранению. Стружка кокоса может быть как сладкой, так и несладкой. Иногда так хочется съесть что-то сладкое, но низкокалорийное, чтобы не испортить фигуру. Для такого случая идеально подойдет легкая и воздушная выпечка с кокосовой стружкой — полезная и вкусная. Кокосовый орех содержит множество витаминов и микроэлементов, помогающих восстановить силы, укрепить иммунитет, улучшить зрение. Существует большое количество рецептов выпечки с кокосовой стружкой — и диетических, без сливочного масла и разрыхлителя, и достаточно калорийных: с орехами, шоколадом, сгущенным молоком. Кроме того, есть выпечка, которая готовится несколько минут, а есть рецепты, которые потребуют от хозяйки вложений времени и сил, зато результатом вы будете более чем довольны. Выбор за Вами!

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Маргарин растопите. Добавьте сметану, яйца, сахар, какао и гашеную соду. Хорошо перемешайте. Добавьте муку. Тесто должно получиться как густая сметана. Форму смажьте маргарином. Половину теста вылейте в форму. Выложите на него вишни. На вишни вылейте вторую...

Торт «Курочка Ряба»

Торт «Курочка Ряба»

Пирожное «Тропиканка»

Пирожное «Тропиканка»

Шоколад растопите на водяной бане, 55 г сливок доведите до кипения, в три приема влейте в шоколад, размешивая так, чтобы в центре образовался «вулкан». Добавьте стружку, в несколько приемов влейте 135 г холодных сливок. Все смешайте блендером до однородности (не взбивайте), вылейте...

Кокосово-яблочное печенье

Кокосово-яблочное печенье

Духовку разогрейте сразу, растопите масло. Яблоки натрите на крупной терке. В идеале, яблоки с ярким кисловатым вкусом: антоновка или семеренко. Яблоки смешайте с солью и сахаром, добавьте топленое масло. По желанию добавьте яйцо. Добавьте муку и разрыхлитель, старательно вымесите...

Кокосовые пирамидки

Кокосовые пирамидки

Смешайте в миске кокосовую стружку и сахарный песок. Добавьте яичный белок. Яблочное пюре. Вымесите массу ложкой и поставьте миску на водяную баню. Нагрейте ее в течение 10 минут при постоянном помешивании. За это время сахарный песок подтает и масса станет однородной...

Кексы со смородиной

Кексы со смородиной

Масло растопите на водяной бане. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и кокосовую стружку. Добавьте растопленное масло и яйца, хорошо перемешайте. Добавьте смородину и аккуратно перемешайте. Заполните тестом формочки. Выпекайте при температуре 180 градусов 20–25 минут. Кексы со смородиной готовы. Приятного аппетита!

Персиковый торт-суфле

Персиковый торт-суфле

Духовку нагрейте на 180 градусов. Разъемную форму диаметром 23 см. смажьте сливочным маслом. Йогурт заранее достаньте из холодильника чтобы он не был сильно холодным. Муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем, просейте в миску. Отдельно взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела, затем...

, , , ... , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Заварные пирожные с кокосовой стружкой

Заварные пирожные с кокосовой стружкой

Вылейте в кастрюлю 1 стакан воды, добавьте 100–125 г сливочного масла и щепотку соли. Поставьте на огонь. Как только масса закипит, высыпте в кастрюлю 1 стакан муки, хорошо размешайте и варите ещё 2–3 минуты, после чего снимите с огня. Получилось...

Торт кокосово-банановый

Торт кокосово-банановый

Смешайте сахар, какао и разрыхлитель. Добавьте муку. Взбейте яйца. Добавьте взбитые яйца к сыпучим ингредиентам. Хорошо перемешайте. Вылейте тесто в разъемную форму. Выпекайте при 180 градусов 20–30 минут. Корж разрежте на 2 части. Взбейте миксером сметану, сахар...

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с кокосовой стружкой: Вишневый пирог, Торт «Курочка Ряба», Пирожное «Тропиканка», Кокосово-яблочное печенье, Кокосовые пирамидки, Кексы со смородиной, Персиковый торт-суфле, Творожно-кокосовый кекс с какао, Заварные пирожные с кокосовой стружкой, Торт кокосово-банановый.

Это интересно