Разное

Кулинарный факт

Екатерина Медичи (1519 — 1589) привезла итальянский горошек во Францию (вместе с другими поварами), когда вышла замуж за Генриха II. Благодаря ей зеленый горошек — «petits pois» — стал деликатесом во Франции.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с копченым беконом

Савойский кекс «Четыре тысячи восемьсот десять»

Савойский кекс «Четыре тысячи восемьсот десять»

На сковороде растопите сливочное масло и добавьте к нему немного подсолнечного. На этой смеси масел обжарьте мелконарезанный лук, немного посолив и поперчив его. Через 3–5 минут добавьте порубленный бекон. И, как только он немного «расплавится», снимите сковороду с огня. Сыр...

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с копченым беконом: Савойский кекс «Четыре тысячи восемьсот десять».

Это интересно