Разное

Кулинарный факт

Сегодня корица используется во всем мире в сладких и несладких блюдах. Мексиканцы добавляют её в кофе и в шоколад, в Испании с палочкой корицы иногда подают джин с тоником, а щепотка корицы используется в рисовой каше arroz con leche. На Среднем Востоке она используется вместо черного перца как приправа к мясу, когда как французы добавляют её в песочное рождественское печенье.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с красной икрой

Блинчики с красной икрой

Блинчики с красной икрой

Яйца с помощью венчика смешайте с половиной холодного молока и, не переставая взбивать, всыпьте просеянную муку. Гладко вымешенное тесто разбавьте оставшимся молоком до консистенции жидкой сметаны. Соль и сахар не добавляйте — от сахара горят, а соль не всегда подходит. Испеките тоненькие блинчики. Блинчики сложите хаотично, добавьте жирной сметаны и красной икры. Блинчики с красной икрой готовы. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с красной икрой: Блинчики с красной икрой.

Это интересно