Желатин продается пластинами и гранулированный. Одна пластина листового желатина обычно равна 2 граммам желатина гранулированного.
В первую очередь приготовьте тесто. В миску просейте муку, добавьте соль. Сливочное масло нарежьте на маленькие кубики и поместите в миску к муке. Затем кончиками пальцев разотрите масло с мукой до получения жирной крошки. После этого добавьте туда воду и замесите...
Куриное филе порежьте и пропустите через мясорубку вместе с луком. Пожарьте и добавьте соль, специи и 2 яйца (кроме 1 желтка). Слоеное тесто разморозьте, раскатайте и порежьте на квадратики. На серединку каждого квадратика положите фарш и сложите по диагонали. Хорошенько соедините...
Филе помойте и порежьте на тонкие длинные кусочки. Обжарьте на сливочном масле. Мясо посолите, добавьте приправы. Приготовьте тесто. Все яйца соедините с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Добавьте сметану и паприку, около 1 чайной ложки. Перемешайте...
Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с куриным филе: Киш с курицей и кабачками, Слоеные пирожки с курицей, Сырный кекс с курицей.
