Разное

Кулинарный факт

Мед — один из самых безопасных продуктов — большинство вредных бактерий не могут существовать в нем.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с лимонным соком

Кексы с грушей

Кексы с грушей

Сливочное масло достаньте из холодильника за 1 час, тогда оно станет мягким и послушным. Смешайте в глубокой миске масло, муку, сахар и соду. При помощи венчика или рук сделайте крошку. Слишком мелкая крошка не нужна, достаточно будет такой...

Постные оладьи с яблоками

Постные оладьи с яблоками

Смешайте все сухие ингредиенты и цедру лимона. Яблоко очистите, нарежьте кубиками и сбрызните половиной лимонного сока. Теплое соевое молоко с маслом постепенно введите в мучную смесь. добавьте оставшийся лимонный сок. Тщательно перемешайте. Тесто получается довольно густое...

Персиковый торт-суфле

Персиковый торт-суфле

Духовку нагрейте на 180 градусов. Разъемную форму диаметром 23 см. смажьте сливочным маслом. Йогурт заранее достаньте из холодильника чтобы он не был сильно холодным. Муку смешайте с крахмалом и разрыхлителем, просейте в миску. Отдельно взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела, затем...

, , , ... , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Банановый пудинг

Банановый пудинг

Дно небольшой глубокой формы застелите пергаментом, смажьте бумагу и края сливочным маслом. Духовку включите на 180 градусов. Желтки отделите от белков. В желтки добавьте сливочное масло, сахар, ванильный сахар, все хорошо взбейте до пышной массы. Бананы поломайте...

Маковый пирог

Маковый пирог

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать сливочным маслом. Размягченное сливочное масло взбить до бела с 50 гр. сахара. Желтки отделить от белков, желтки добавить в масляную смесь, еще раз немного взбить. Мак смолоть в кофемолке. Добавить в масляно-желтковую...

Кулич ярмарочный

В подогретых сливках развести дрожжи, положить половину всего количества муки и поставить в теплое место. Растереть желтки с сахаром и маслом. Когда опара подойдет, ввести в нее желтки с маслом и сахаром, изюм, нарезанные цукаты, орехи. Массу хорошо вымешать, всыпать оставшуюся...

Пирог «Вероника»

Пирог «Вероника»

Тесто песочное, готовится следующим образом — масло нужно слегка заморозить, чтобы натереть на терке, затем смешать с мукой, растереть руками в крошку. Добавить все остальные ингредиенты и, если вдруг тесто разваливается, добавить ложку-две холодной воды. Раскатать...

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с лимонным соком: Кексы с грушей, Постные оладьи с яблоками, Персиковый торт-суфле, Банановый пудинг, Маковый пирог, Кулич ярмарочный, Пирог «Вероника».

Это интересно