Разное

Кулинарный факт

По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с манной крупой

В рубрике «Рецепты выпечки с манной крупой» мы собрали наиболее полезные рецепты вкусных кондитерских изделий с манкой. Манная крупа представляет собой пшеничную крупу грубого помола. Она содержит минимальное количество клетчатки, хорошо усваивается, быстро разваривается. В кулинарии манная крупа используется достаточно широко, и не только для приготовления самой популярной каши — манной. Из манной крупы можно приготовить галушки, суфле, запеканки, пудинги, пирожные, торты, бисквиты, печенье, муссы, халву и другие блюда национальной кухни.

Яблочно-творожный пирог

Яблочно-творожный пирог

Муку соедините с маргарином, добавьте холодную воду, соль. Добавьте яйца и замесите тесто. Тесто раскатайте в пласт и выложите по форме. Яблоки вымойте, обсушите, удалите сердцевину. Сверху на тесто выложите яблоки. Изюм соедините с орехами, все вместе измельчите ножом...

Сырники с изюмом (без муки)

Сырники с изюмом (без муки)

Разбейте в миске с творогом два яйца. Размешайте ложкой и добавьте сахар. Снова размешайте и добавьте овсяные хлопья. Затем манку, соль и разрыхлитель. При помощи большой ложки размешайте все до однородности. Изюм промойте, обдайте кипятком и добавьте в миску. Снова...

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Размягчите сливочное масло и разотрите его с сахраным песком. Добавьте лимонный сок и лимонную цедру. Разбейте в заготовку яйца. Взбейте миксером несколько минут. Снизьте скорость взбивания и аккуратно всыпьте манную крупу. Творог протрите через сито, чтобы получилась...

Манник

Манник

Отмерьте нужное количество сметаны и манки. Сметану влейте в небольшую кастрюлю и всыпьте в нее всю манку. Перемешайте до почти однородного состояния. После чего влейте молоко, хорошо размешав. Поставьте на самый медленный огонь и томите под крышкой, помешивая, 10 минут...

Пирог с маком и брусникой

Пирог с маком и брусникой

Замесите тесто, поделите его на две половины. Возьмите одну половину и раскатайте толщиной примерно 0,5 см. Смажьте растительным маслом, посыпьте маком и сахарным песком, «прикатайте» мак скалкой. Сверните маковое тесто в рулет. Нарежьте на части шириной 3–4 см, поставьте в форму...

Ванильные сырники

Ванильные сырники

Приготовьте творог, яйца, манку, соль, сахар, ванильный сахар. Все ингредиенты тщательно смешайте. Столовой ложкой набирите творожную массу и уложите на доску посыпанную мукой. Слегка обваляйте в муке, сделайте шарик и затем блинчик. Разогрейте сковороду с растительным маслом...

Сырники с манкой

Сырники с манкой

Разомните творог, добавьте яйца и тщательно перемешайте. Добавьте соль, сахар и 4–5 ст. л. манной крупы. Перемешайте и дайте постоять 20 минут. За это время манка набухнет и сырники будут лучше держать форму. Вымойте и обсушите изюм, добавьте его...

Манник с вишней

Манник с вишней

Смешайте кефир с яйцами, всыпьте манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте и отставьте на 30 минут для разбухания манки. Вишню присыпьте сахаром и перемешайте. На дно формы для выпечки высыпьте 1/3 вишни. Залейте тестом и добавьте оставшуюся...

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом

Изюм залейте кипятком на 5 минут, затем воду слейте, изюм отожмите и обсушите салфеткой. Духовку включите на 190 градусов. Небольшую форму смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями. В протертый творог добавьте манную крупу, яйцо, взбитое с сахаром, 2...

Манник

Манник

Маргарин растопите, остудите и добавьте сахар. Яйца взбейте в пену. В маргарин с сахаром, добавьте муку, сметану, взбитые яйца и соду, погашенную уксусом. Все перемешайте. В конце всыпьте манку и снова перемешайте. Тесто вылейте в форму, смазанную маслом. Поставьте в разогретую...

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с манной крупой: Яблочно-творожный пирог, Сырники с изюмом (без муки), Творожная запеканка, Манник, Пирог с маком и брусникой, Ванильные сырники, Сырники с манкой, Манник с вишней, Творожная запеканка с изюмом, Манник.

Это интересно