В старину в Констанстинополе первые кофейни назывались «qahveh khaneh» (школа мудрости»). Там собирались художники и литераторы.
Замесите тесто из сметаны, муки и соли. Раскатайте тесто в пласт и вырежьте кружки. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте пиццы томатным соусом. Выложите на пиццы салями, ломтики помидоров черри и тертый сыр. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут. Выложите пиццы на тарелку. Мини-пицца с салями и томатами черри готова. Приятного аппетита!
Просеянную муку смешайте с дрожжами и солью, в 300 мл теплой воды добавьте 2 ст. л. оливкового масла. Соедините все вместе и замесите гладкое тесто. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 40 минут для подъема. Когда тесто увеличится вдвое, обомните...
Смешайте сухие дрожжи с сахаром и теплой водой и оставьте смесь на 15 минут. На стол просейте муку, сделайте в середине углубление. Насыпьте туда соль, влейте масло и опару. Аккуратно замесите тесто, постепенно смешивая жидкость с мукой. Месите пару минут, чтобы...
Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с помидорами черри: Мини-пицца с салями и томатами черри, Пицца с помидорами черри и базиликом, Неаполитанская пицца.