Разное

Кулинарный факт

До XVIII века французы были уверены, что картофель приводит к заболеванию проказой.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с сыром фета

Хачапури на сковороде

Хачапури на сковороде

Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте йогурт и замесите тесто. Натрите сыр и перемешайте с творогом. Слепите небольшие шарики из сыра. Тесто раскатайте. Нарежьте на равные куски. Слепите 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла...

Сырный тарт

Сырный тарт

В муку добавьте соль, холодное сливочное масло. Порубите ножом до крошек размером с горошину. Постепенно добавляйте воду, пока тесто не объединится. Твердый сыр натрите, фету разомните. Смешайте сыр, добавьте яйцо и молоко. Хорошо перемешайте. Распределите тесто по форме и наколите вилкой. Вылейте начинку и выпекайте при 170 градусах около 40 минут. Сырный тарт готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки с сыром фета: Хачапури на сковороде, Сырный тарт.

Это интересно