Разное

Кулинарный факт

В Китае выражение «разбить миску риса» означает уйти с работы.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки со сгущенным молоком

«Сгущенку» каждый из нас знает с детства, причем не только как вкусную добавку к чаю или самостоятельное лакомство, но и как вкусную выпечку в виде орешков со сгущенкой, печенья или рулетов, а также пирогов, меренгов, маффинов, вафельных трубочек и тортов. Сгущенное молоко с сахаром в рецептах выпечки используется и как начинка, и как ингредиент теста. В любом виде выпечка получается необыкновенно вкусной!

Двухслойный торт

Двухслойный торт

Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Для этого пачку масла достаньте из холодильника за час до приготовления. Духовку предварительно разогрейте до 160С. Мягкое сливочное масло выложите в глубокую миску и взбейте при помощи миксера вместе с пакетиком ванилина и сахаром...

Шоколадно-вишневый торт

Шоколадно-вишневый торт

Слегка взбейте сгушенное молоко с яйцами. Просейте вместе муку, разрыхлитель и какао. Соедините с молочно-яичной смесью и хорошо перемешайте лопаткой. Тесто получается как на оладьи. На пекарской бумаге нарисуйте круг диаметром 22 см. Поместите в центр круга две полных столовых ложки...

Бисквитный рулет с малиной

Бисквитный рулет с малиной

Взбейте белки с небольшим добавлением сахарной пудры. В конце по чуть-чуть добавьте оставшуюся сахарную пудру и желтки. Осторожно добавьте муку. Выложите взбитую массу на противень, смазанный маргарином и мукой, выровняйте поверхность ложкой, запекайте в хорошо нагретой духовке при температуре...

Торт «Прага»

Торт «Прага»

Желтки взбейте с половиной сахара в очень пышный светлый крем. Белки взбейте до плотности. добавьте оставшийся сахар и взбейте до такого же состояния. Затем смешайте белки и желтки. Всыпьте муку, просеянную с какао, перемешайте, тщательно, но осторожно, делая ложкой движения от края...

Кексы быстрого приготовления

Кексы быстрого приготовления

Смешайте сметану, яйца и сгущенку. Всыпьте муку с разрыхлителем. Хорошо вымесите тесто. Формы смажьте растительным маслом. Выложите тесто в формы и поставьте в духовку 190 градусов на 20 минут. Растопите шоколад в микроволновке. Осторожно покройте кексы. В серединку положите варенье. Через 5 минут шоколад застынет. Кексы быстрого приготовления готовы. Приятного аппетита!

Торт «Соты»

Торт «Соты»

Смешайте все ингредиенты для коржей. Хорошо вымесите с помощью миксера. Форму для торта слегка смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями. Вылейте половину теста в форму. Выпекайте при температуре 180 градусов 30–40 минут. Таким же образом испеките второй...

Трубочки

Трубочки

Ставим варить сгущенку на 1,5–2 часа. И приступаем к тесту. Маргарин растопить, но не до конца. Пока топится маргарин надо 5 яиц смешать с 1 ст. сахара. Добавить растопленный маргарин. Перемешать. Постепенно подмешивать муку. И размешать до получения теста как для...

Пирожные «Персики»

Пирожные «Персики»

Взбиваем яйца с сахаром. Смешиваем сметану с размягчённым маслом. Все это смешиваем вместе. Муку смешиваем с разрыхлителем. На пакетике написано сколько его надо в зависимости от количества муки. Засовываем тесто в холодильник. Примерно через полчаса достаем. Делаем из него половинки...

Кекс «Снежинка»

Кекс «Снежинка»

Слегка взбить венчиком яйцо добавляя потихоньку тонкой струйкой сгущенку. Натереть с лимона цедру, выжать сок и добавить в яично-молочную массу. В крахмал добавить соду и все хорошо перемешать с яично-молочной массой. По своему вкусу добавить ванилин и корицу. Тесто должно...

Рецепты с меткой — Рецепт выпечки со сгущенным молоком: Двухслойный торт, Шоколадно-вишневый торт, Бисквитный рулет с малиной, Торт «Прага», Кексы быстрого приготовления, Торт «Соты», Трубочки, Пирожные «Персики», Печенье «Золотая медаль», Кекс «Снежинка».

Это интересно