Баклажаны моем, обрезаем хвостики и режем вдоль на пластины. Брынзу выложим в миску, добавим толченые орехи, мелко нарубленный чеснок или выдавленный через чеснокодавилку, зелень, солим по вкусу. Разотрем ингредиенты до однородной массы. Баклажаны кладем на раскаленную сковородку и обжарим с двух сторон на растительном масле. Теперь кладем на баклажаны нашу начинку и заворачиваем рулетиком, выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью.
Рецепты с меткой — Рецепт закуски с брынзой: Баклажаны с брынзой.
Тем, кто заботится о своем здоровье, советуют есть больше фруктов, чтобы избежать рака. Несколько интересных фактов о модном продукте: