Разное

Кулинарный факт

Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с филе лосося

Пряный лосось

Пряный лосось

Смешайте сухие ингредиенты. Тщательно обваляйте филе. Упакуйте лосося в пищевой полиэтиленовый пакет. Надуйте пакет и завяжите. Отправьте пакет с рыбой в морозилку на 2 часа. Филе лосося выложите в контейнер. Залейте соком цитрусовых, плотно закройте и поставьте в холодильник на 2 часа. Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте с грейпфрутом. Пряный лосось готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с филе лосося: Пряный лосось.

Это интересно