Разное

Кулинарный факт

Самая большая в мире поваренная книга называлась «Пирующие ученые». Её автором был Атеней. Из 30 томов сохранилось только 15.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с говядиной

Ростбиф в свекольном маринаде

Ростбиф в свекольном маринаде

В достаточно большую миску натрите на терке очищенную свеклу и добавьте пропущенный через чеснокодавку чеснок. Посолите, посыпьте розмарином и залейте оливковым маслом. Перемешайте. В полученный маринад положите выбранный кусок мяса. Основательно обмажьте мясо маринадом, стараясь закрыть весь...

Колбаса домашняя без кишки

Колбаса домашняя без кишки

Мясо порубите ножом. Добавьте чеснок, соль, тмин и майоран, хорошо вымесите. Добавьте набухший в воде желатин, на 1 килограмм фарша 2 столовых ложки желатина, набухшие в 1 стакане воды. На листе пищевой фольги сформируйте из фарша колбасу диаметром...

Омлет по-японски

Омлет по-японски

Нарежьте помидоры. Уложите их на тарелку вместе с мясом и зеленью. Аккуратно разбейте яйца и взбейте их венчиком. Добавьте майонез, на одно яйцо — 1 столовая ложка. Солить массу не нужно, достаточно солености майонеза. Снова все взбейте, пока не образуется однородная жидкая...

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с говядиной: Ростбиф в свекольном маринаде, Колбаса домашняя без кишки, Омлет по-японски.

Это интересно