Разное

Кулинарный факт

В 17 веке в Турции было запрещено пить кофе. Нарушивших закон немедленно казнили.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с кальмарами

Закуска из кальмаров с кунжутом

Закуска из кальмаров с кунжутом

Кальмары моем и ставим варить. Варить минуты 3–4 (желательно не переваривать, чтобы не стали «резиновыми»). Достаем отваренные кальмары, охлаждаем (даем постоять минут 5–10) и нарезам тонкой соломкой. Режем мелко чеснок (можно выдавить). В глубокую посуду кладём кальмары...

Морепродукты с чесноком

1. Очистить чеснок и порезать на дольки. Порезать кальмара на кольца. Снять с лимона цедру и сок и порубить петрушку. 2. Нагреть 4 ст л оливкового масла в сковороде и обжарить чеснок до золотистого цвета. Достать шумовкой из сковороды. Обжарить кальмара порциями по 1–2 минуты, перекладывать...

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с кальмарами: Закуска из кальмаров с кунжутом, Морепродукты с чесноком.

Это интересно