Разное

Кулинарный факт

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с кедровыми орехами

Тарталетки с песто и креветками

Тарталетки с песто и креветками

В чашу блендера насыпьте просеянную муку, соль, и положите кубики сильно охлажденного масла. Включите блендер на несколько секунд, чтобы получить смесь, напоминающую крошки. Сильно измельчать не надо, чтобы в конечном изделии получилась слоистая структура. В мучную смесь добавьте...

Томаты с моцареллой

Томаты с моцареллой

Порежьте помидоры и моцареллу на равные по размеру и не очень толстые кружочки. Моцареллу, помидор и листочки базилика уложите по кругу на тарелку, чередуя друг с другом. Или друг на друга «башенкой». На сухой сковороде обжарьте кедровые орешки. Подавайте все на одном блюде вместе с соусом песто. Томаты с моцареллой готовы. Приятного аппетита!

Пюре из баклажанов

Пюре из баклажанов

Разрежьте баклажаны вдоль пополам. Надрежьте мякоть ножом, чтобы получилась решетка. Натрите мякоть баклажанов двумя столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем. Вдавите в разрезы тимьян и порезанный на тонкие пластины чеснок. Выложите половинки баклажанов на противень. Запекайте...

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с кедровыми орехами: Тарталетки с песто и креветками, Томаты с моцареллой, Пюре из баклажанов.

Это интересно