Рецепты с меткой — Рецепт закуски с помидорами

Гречневые маффины

Гречневые маффины

Гречку сварите, остудите и смешайте с яйцом. Сыр натрите на мелкой терке. Помидор разрежьте пополам и натрите на крупной терке, чтоб отделить от шкурки. Сосиску мелко порежьте. Добавьте все это к гречке. Все хорошо перемешайте. Заполните формочки для кексов гречневой массой. Выпекайте при 180 градусов 10–15 минут. Гречневые маффины готовы. Приятного аппетита!

Творожные кольца с куриным салатом

Творожные кольца с куриным салатом

Сначала порубите холодное масло с солью и сливочным маслом примерно до такой вот консистенции. Добавьте творог, быстро замесите тесто до однородности и поставьте его в холодильник в виде шара на 20–30 минут. Охлажденное тесто раскатайте в тонкий пласт (лучше делать это порциями...

Помидоры с сыром Фета

Помидоры с сыром Фета

Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите с них шкурку. Разрежьте помидоры пополам. Аккуратно выньте середину. Снизу у половинок можно немного срезать, чтоб помидоры хорошо стояли, а не качались на противне. Фету разомните, смешайте с измельченным чесноком, молотым перцем и посолите...

Гавайские тосты

Гавайские тосты

Сосиски порежьте пополам и еще на 3–4 части вдоль. С ананасов слейте жидкость. Противень застелите пергаментом для выпечки, уложите ломтики хлеба. На хлеб выложите порезанные сосиски. На сосиски выложите кольца ананаса. Сверху накройте сыром и поставьте в духовку. Запекайте...

Закуска из помидоров

Закуска из помидоров

Помидоры нарежьте кружочками. Чеснок смешайте с майонезом. Намажьте на помидоры. Зелень нарежьте. Посыпьте сверху на помидоры. Закуска из помидоров готова. Приятного аппетита!

Помидоры-черри в карамели с кунжутом

Помидоры-черри в карамели с кунжутом

Приготовьте карамель в маленькой кастрюльке. Растопите сахар с лимонным соком и 50 мл воды. Помешивайте деревянной лопаточкой, пока смесь не приобретет карамельный цвет. Обжарьте кунжутные зерна. Смешайте их с солью. Примерно 5–6 частей кунжута на 1 часть соли. Помидоры накалывайте на шпажку...

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Остро наточенным ножом нарежьте спелый баклажан на пластины. Положите кусочки в полиэтиленовый мешок и туда же всыпьте 1–1,5 ложки муки, предварительно смешанной с мелкой солью. Затем потрясите мешок, переворачивая его в разные стороны, пока все поверхности не покроются тонким...

Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажан

Очистите баклажаны и нарежьте вдоль ломтиками по 0,5–2 см. Положите в соленую воду и оставьте на полчаса. У укропа удалите толстые стебли, зелень измельчите. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками. Яйцо слегка взбейте вилкой. Чеснок нарежьте как можно мельче, смешайте с укропом и немного...

Сало с луком и томатами

Сало с луком и томатами

Сало нарежьте на порционные куски. Лук почистите и нарежьте кольцами. На сковородку налейте немного масла и пожарьте сало с одной стороны на среднем огне до румяной кожицы. Сало переверните. И сразу выложите сверху лук, специи, травы. Накройте крышкой и дайте салу...

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с помидорами: Гречневые маффины, Творожные кольца с куриным салатом, Помидоры с сыром Фета, Гавайские тосты, Закуска из помидоров, Помидоры-черри в карамели с кунжутом, Закуска из баклажанов, Рулетики из баклажан, Сало с луком и томатами.

Это интересно
Кулинарный факт

Как в случае с попкорном, внутри скорлупы каштана содержится влага. Когда он нагревается, эта влага может с силой разорвать скорлупу (что происходит с характерным звуком), поэтому всегда нужно надрезать скорлупу каштана, чтобы входил пар, иначе произойдет маленький взрыв.