Разное

Кулинарный факт

По состоянию на конец 1998 года за время своего существования фирма «Макдональдс», основанная в 1948 году, продала 100 миллиардов гамбургеров.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с сыром

Сыр различных сортов сегодня успешно используется в приготовлении холодных и горячих закусок, бутербродов и салатов. Закуски с сыром достаточно широко распространены благодаря возможностям этого ингредиента плавиться и образовывать аппетитную корочку. К горячим стоит отнести не только гренки, но и аппетитные овощные и мясные запеканки с сыром, знаменитый жульен, тарталетки и другие закуски на шпажках и даже сырные слойки с зеленью и перцем. Сыр прекрасно сочетается с большинством продуктов, включая орехи, копчености, зелень и фрукты, поэтому закуски с сыром всегда будут иметь успех.

Закуска из индейки

Закуска из индейки

Мясо нарежьте плоскими кусочками той величины, которая вам подходит. Сложите в тарелку и посолите. Добавьте сушеных трав по вкусу. Каждый кусочек натрите руками. Противень смажьте сливочным маслом. Выложите на него кусочки мяса на небольшом расстоянии друг от друга. Острым...

Сырные чипсы

Сырные чипсы

Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов. Пармезан натрите на мелкой терке. Добавьте муку, перемешайте. Застелите противень пекарской бумагой и выложите на него сырно-мучную смесь небольшими кружочками диаметром примерно 5–6 см, прижмите ложкой, чтобы края и середина были одинаковой...

Сырная закуска «Мышки»

Сырная закуска «Мышки»

Яйца отварите, охладите, натрите на мелкой терке. Также натрите сыр и охлажденные крабовые палочки (несколько кусочков сыра и часть натертых палочек оставьте для украшения). Выдавить на чеснокодавке чеснок, добавьте майонез, смешайте. Смесь поставьте на 20 минут в холодильник. Сформируйте...

Закуска из баклажанов с сыром

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны помойте, порежьте кружочками толщиной 1 см. Баклажаны посолите и залейте водой. Дайте постоять 30 минут. Пожарьте на растительном масле. Натрите сыр на мелкой терке. Добавьте к нему сметану, специи, соль, измельченный чеснок. Перемешайте. Выложите на блюдо 1 слой...

Медальоны из перцев и помидоров

Медальоны из перцев и помидоров

Лук помойте, обсушите и мелко порежьте. Колбасу нарежьте маленькими кубиками. Лук и колбасу смешайте со сливочным маслом. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с колбасой и луком. Срежьте у перцев и помидор верхушки и удалите сердцевину. Плотно наполните начинкой и поставьте в холодильник...

Крабовые шарики

Крабовые шарики

2 крабовые палочки порежьте крупно. Остальные натрите на терке и часть отложите. Яйца отварите, почистите и натрите на терке. Сыр также натрите на терке. Перемешайте крабовые палочки, яйца, сыр, соль, майонез и измельченный чеснок. Возьмите немного полученной массы...

Сырный крем

Сырный крем

Сыр нарежьте кубиками, очистите чеснок. Сложите в блендер нарезанный сыр, чеснок, лук, петрушку, добавьте сливочный сыр и немного сливок. Взбейте все до однородной консистенции. Нарежьте помидоры кружочками, а перец длинными «лодочками». Намажьте сырный крем и подавайте. Сырный крем готов. Приятного аппетита!

Рулетики с грибами

Рулетики с грибами

Грибы помойте, мелко порежьте и пожарьте на растительном масле. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Перемешайте сыр с жареными грибами. Яйца взбейте в блендере вместе с солью, специями, чесноком, молоком и мукой. Вылейте полученную яичную массу на хорошо разогретую сковородку...

Бутерброд по-итальянски

Бутерброд по-итальянски

Достаточно тонко нарежьте помидор. Также нарежьте грибы. Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон. Подогрейте сковороду на среднем огне. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает...

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с сыром: Закуска из индейки, Греческие канапе, Сырные чипсы, Сырная закуска «Мышки», Закуска из баклажанов с сыром, Медальоны из перцев и помидоров, Крабовые шарики, Сырный крем, Рулетики с грибами, Бутерброд по-итальянски.

Это интересно