Рецепты с меткой — Рецепт закуски с яйцами

Сырная закуска

Сырная закуска

Замесите тесто из 1 яйца, муки, маргарина, соли. Поставьте в холодильник на полчаса. Раскатайте маленькие кружки. Запеките. Натрите сыр. Сварите оставшиеся 3 яйца, а затем почистите и натрите их. Смешайте сыр, яйца, измельченный чеснок, майонез. Из этой сырной массы сделайте небольшие шарики и положите на печенье. Украсьте порезанным зеленым луком. Сырная закуска готова. Приятного аппетита!

Рулетики из омлета

Рулетики из омлета

Взбейте молоко, муку, яйца, соль, чеснок в комбайне. Вылейте на разогретую сковородку. Натрите сыр на терке. Омлет переверните и высыпьте сыр. Сверните рулет, пока омлет не остыл. Подождите немного и порежьте. Рулетики из омлета готовы. Приятного аппетита!

Намазка с прошутто

Намазка с прошутто

Сыр твердый, яйцо и чеснок натрите на мелкой терке. Прошутто, зеленый лук измельчите ножом. соедините сыр Филадельфия с остальными продуктами. Добавьте майонез и хорошо вымесите. Консистенцию выбирайте сами. Можно хранить в баночке в холодильнике и употреблять как намазку в течении дня. Намазка с прошутто готова. Приятного аппетита!

Яичные «пельмени»

Яичные «пельмени»

Яйца взбейте, добавьте соль и перец по вкусу. Колбасу мелко порежьте и смешайте с измельченным укропом. Вылейте на сковороду 2 ст. л. яйца, чтобы получилась форма овала. На одну половинку сразу выложите около чайной ложки колбасы. И как только...

Яйцо «бенедикт»

Яйцо «бенедикт»

Куриное яйцо разбейте в миску, влейте ледяную воду, добавьте соль и черный перец. Взбейте миксером до увеличения объема вдвое. Сливочное масло разогрейте в сотейнике. Доведите до кипения, но не перегревайте. Влейте кипящее масло тонкой струйкой прямо под лопасти миксера...

Гречневые маффины

Гречневые маффины

Гречку сварите, остудите и смешайте с яйцом. Сыр натрите на мелкой терке. Помидор разрежьте пополам и натрите на крупной терке, чтоб отделить от шкурки. Сосиску мелко порежьте. Добавьте все это к гречке. Все хорошо перемешайте. Заполните формочки для кексов гречневой массой. Выпекайте при 180 градусов 10–15 минут. Гречневые маффины готовы. Приятного аппетита!

Яйца в картофельной панировке

Яйца в картофельной панировке

Очистите сваренные вкрутую и охлажденные яйца. Разбейте сырое яйцо и взболтайте с молотым перцем, солью и мускатным орехом по вкусу. В полученную массу окуните яйца. Обваляйте в сухом картофельном пюре. На разогретой сковороде (с щедрым количеством растительного масла) равномерно обжарьте обваленные...

Сосиски в трубочках

Сосиски в трубочках

Сосиски засуньте в вафельные трубочки (если не влазят, разрежьте пополам). Яйцо взбейте и немного посолите. Каждую трубочку обмакните со всех сторон в яйцо и жарьте на хорошо разогретой сковороде со всех сторон. Сосиски в трубочках готовы. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с яйцами: Сырная закуска, Рулетики из омлета, Намазка с прошутто, Яичные «пельмени», Яйцо «бенедикт», Омлет по-японски, Гречневые маффины, Яйца в картофельной панировке, Сосиски в трубочках.

Это интересно
Кулинарный факт

Красное вино неплохо сочетается с «темным» мясом (бараниной, говядиной, свининой, дичью, крольчатиной, мясом утки).

Это интересно