Разное

Кулинарный факт

Оранжевый цвет еды дарит бодрость. Доказано, что не только витаминный состав, но даже цвет блюд влияет на здоровье и настроение человека. Например, морковь, апельсины, облепиха, персики, абрикосы, дыни, оранжевые кабачки и тыквы наполняют энергией, укрепляют иммунную систему, улучшают циркуляцию крови. Оранжевый цвет излучает радость и избавляет нас от негативных эмоций, делает общительными и творческими людьми.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с зеленым горошком

Закусочный рулет

Закусочный рулет

Листья запарьте. Удалите хвостики. Разложите на пленку внахлест. Перец и буженину нарежьте кубиками. Яйца, натертые на терке сырки, чеснок, зелень, майонез и масло хорошо разомните. Добавьте в эту массу кубики перца и буженины, горошек и кукурузу. Посолите, поперчите. Перемешайте. Выложите на листья. Заверните рулет. Остудите и подавайте нарезанным. Закусочный рулет готов. Приятного аппетита!

Омлет «Пестрый»

Омлет «Пестрый»

Отварите рис в подсоленной воде до готовности. Нарежьте болгарский перец соломкой. Обжарьте грибы на масле. Добавьте болгарский перец и рис. Обжарьте две минуты, затем добавьте горошек и зеленый лук. Взбейте яйца с 50 миллилитрами воды. Посолите и поперчите. Залейте овощи с грибами и рисом яичной смесью. Обжарьте до готовности. Омлет «Пестрый» готов. Приятного аппетита!

Брускетта со сливочным пюре

Брускетта со сливочным пюре

Слейте с горошка сок, поместите в блендер, добавьте горсть мяты и измельчите. Добавьте сливки и лимонную цедру, приправьте солью и перцем и еще раз все перемешайте. Дайте настояться 10 минут. Нарежьте хлеб ломтиками и обжарьте на горячей сковороде с небольшим количеством оливкового...

Конвертики из бекона

Конвертики из бекона

Смешайте горошек и укроп. Добавьте натертый на мелкой терке сыр. Добавьте мелко порезанный перец и натертое на мелкой терке варенное яйцо. Все хорошо перемешайте. Беконом застелите формочки для кексов. Заполните формочки начинкой, немного утрамбуйте. Заверните конвертики, можно соединить в нескольких местах шпажками. Запекайте при температуре 180 градусов 10–15 минут. Конвертики из бекона готовы. Приятного аппетита!

Горох с беконом

Горох с беконом

Горох залейте подсоленной водой и поставьте на медленный огонь покипеть 15 минут. Положите на сковородку, немного сливочного масла, зубчик чеснока и стручок перца. На медленном огне растопите масло и обжарьте с последующим выбрасыванием чеснок и перец. Заполните сковородку порезанным беконом и обжарьте...

Рецепты с меткой — Рецепт закуски с зеленым горошком: Закусочный рулет, Омлет «Пестрый», Брускетта со сливочным пюре, Конвертики из бекона, Горох с беконом.

Это интересно