Разное

Кулинарный факт

Самая большая в мире поваренная книга называлась «Пирующие ученые». Её автором был Атеней. Из 30 томов сохранилось только 15.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт закуски со свиной грудкой

Грудинка соленая

Грудинка соленая

Грудинку хорошо моем и обсушим полотенцем. Натрем грудинку солью с чесноком со всех сторон. И положим в подходящую емкость. Сверху поставим небольшой груз. Держим так два дня. Смываем или удаляем ножом лишнюю соль. Теперь натираем специями. Вариант...

Рецепты с меткой — Рецепт закуски со свиной грудкой: Грудинка соленая.

Это интересно