Замесите тесто из 1 яйца, муки, маргарина, соли. Поставьте в холодильник на полчаса. Раскатайте маленькие кружки. Запеките. Натрите сыр. Сварите оставшиеся 3 яйца, а затем почистите и натрите их. Смешайте сыр, яйца, измельченный чеснок, майонез. Из этой сырной массы сделайте небольшие шарики и положите на печенье. Украсьте порезанным зеленым луком. Сырная закуска готова. Приятного аппетита!
Филе нарежьте тонкими полосками 1–2 см, немного отбейте. В полоску филе заверните кусочек Феты, сверху оберните полоской бекона. Рулетики нанижите на длинные шпажки, чередуя с кусочками сладкого перца. Запекайте при температуре 180 градусов около 30 минут. Шашлычки «Улитки» готовы. Приятного аппетита!
Сыр натрите на мелкой терке. Посолите и поперчите. Смешайте сыр со сливочным сыром. Добавьте измельченный чеснок. Хорошо перемешайте. Петрушку и укроп мелко порежьте и добавьте к сырной массе. Батон нарежьте на кусочки шириной около 1 см. Намажьте каждый кусочек батона...
Почистите морковь и чеснок. Каждый зубчик чеснока разрежьте пополам. Морковь вместе с чесноком поставьте вариться в подсоленной воде до готовности около 20 минут. Чеснок нужен только для запаха, после варки выньте его. Пока варится морковь, приготовьте заправку...
Мачанка (ударение на первую, А) происходит от слова макать. В кастрюлю налейте кефир, добавьте кукурузную муку и яйцо, посолите и взбейте до образования однородной массы. Отдельно на жире пожарьте лук и нарезанные грибы. Можно добавить немного паприки для цвета. В кастрюлю...
Свеклу отварите, охладите и натрите на мелкой терке. Добавьте к свекле консервированный тунец, отжатый от сока, йогурт, уксус и нарубленную петрушку. Немного посолите, поперчите и перемешайте в блендере до максимально однородной массы. Полученную массу разложите по маленьким стаканчикам и украсьте сверху натертым на мелкой терке вареным яичным желтком. До подачи на стол оставьте в холодильнике. Свекольные веррины «Рабле» готовы. Приятного аппетита!
Взбейте молоко, муку, яйца, соль, чеснок в комбайне. Вылейте на разогретую сковородку. Натрите сыр на терке. Омлет переверните и высыпьте сыр. Сверните рулет, пока омлет не остыл. Подождите немного и порежьте. Рулетики из омлета готовы. Приятного аппетита!
Сыр твердый, яйцо и чеснок натрите на мелкой терке. Прошутто, зеленый лук измельчите ножом. соедините сыр Филадельфия с остальными продуктами. Добавьте майонез и хорошо вымесите. Консистенцию выбирайте сами. Можно хранить в баночке в холодильнике и употреблять как намазку в течении дня. Намазка с прошутто готова. Приятного аппетита!
Сначала сварите рис по инструкции на упаковке. Как правило, его необходимо тщательно промыть, оставить в холодной воде на 20 минут, после чего поставить на огонь. Как только закипит, уменьшить огонь, накрыть крышкой и оставить до тех пор, пока рис не впитает...
Рецепты с меткой — Рецепт закуски: Сырная закуска, Шашлычки «Улитки», Гренки к пиву, Морковь по-мароккански «Кенитра», Мачанка грибная, Свекольные веррины «Рабле», Рулетики из омлета, Намазка с прошутто, Веррины в японском стиле «Трудности перевода».
Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.
