Хлеб замочите в небольшом количестве сливок. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте 1 ст. л. сливочного масла, хлеб, немного соли. Творог. Взбейте в однородную массу. Вылейте половину в смазаную маслом форму. Засыпьте сверху черникой. Залейте остатками творожной...
Хлеб замачиваем в небольшом количестве сливок. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем 1 ст.л. сливочного масла, хлеб, немного соли. И творог. Взбиваем в однородную массу. Выливаем половину в смазаную маслом форму. Засыпаем сверху черникой. Заливаем остатками творожной массы. И убираем в духовку на 160 градусов до появления золотисто-коричневатой корочки. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Рецепт запеканки с черникой: Запеканка с черникой, Запеканка с черникой.
Корица оставалась ценным товаром и в Средние века. Из коричных лесов Востока её привозили арабские торговцы. Она столь ценилась, что когда португальцы отправились на поиски морского пути в Индию в 1400х годах, они искали «христиан и специй».
