Разное

Кулинарный факт

Самый древний сохранившийся в мире рецепт — рецепт пива.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт запеканки с мясом

Вермишельная запеканка с мясом

Вермишельная запеканка с мясом

Отварите любую мелкую вермишель. Говядину отварите и перекрутите в фарш. Морковь натрите на терке и смешайте со сливочным маслом. Сладкий перец нарежьте полосками. Зеленый лук порежьте мелко. Смажьте глубокую форму сливочным маслом и выложите продукты слоями. Сначала вермишель...

Картофельная запеканка с мясной начинкой

Картофельная запеканка с мясной начинкой

Мясо для начинки, провернем через мясорубку. Лук нарежем мелкими кубиками, а зелень (петрушку, базилик и укроп) мелко порубим. Разогреем сковороду и положим в неё пару ложек топленого масла, пусть тает. Огонь сильным не делаем, чуть выше среднего...

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить. Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать. Смешать половину сыра, сметану и яйца...

, , , ... , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Мясная запеканка

Мясная запеканка

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать...

Рецепты с меткой — Рецепт запеканки с мясом: Вермишельная запеканка с мясом, Картофельная запеканка с мясной начинкой, Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами, Мясная запеканка.

Это интересно