Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать...
Рецепты с меткой — Рецепт запеканки со свининой: Мясная запеканка.
Припускание — это приготовление пищи в небольшом количестве жидкости чуть ниже точки кипения.