Разное

Кулинарный факт

По греческой легенде водяной кресс рос на берегах ручьев в пещере на острове Крит, где бог Зевс собирал его, чтобы набраться сил и противостоять его отцу Хроносу, собиравшемуся его убить.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт жульена со сметаной

Жульен

Жульен

Режем грибы. Сыр трем на терке. Масло растапливаем на сковороде. Поджариваем грибы на среднем огне в течении 7–10 минут. Добавляем сметану, жарим еще 3–5 минут. Тертый сыр. Накрываем крышкой, пол-минуты на большом огне, выключаем. Крышку не открываем еще 2 минуты. И вот Жульен готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт жульена со сметаной: Жульен.

Это интересно