Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт зраз с твердым сыром

Куриные зразы с грудинкой

Куриные зразы с грудинкой

Куриное филе измельчите в мясорубке. Добавьте лук, соль и специи. Грудинку мелко порежьте. Сыр натрите на терке. Смешайте грудинку и сыр. Добавьте измельченный чеснок. Сделайте из фарша лепешки. В середину положите начинку. Сформируйте куриные зразы, обваляйте их в муке и пожарьте. Куриные зразы с грудинкой готовы. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт зраз с твердым сыром: Куриные зразы с грудинкой.

Это интересно