Рецепты с меткой — Рис

Кролик в сметане

Кролик в сметане

Тушку кролика разрубите на порционные куски. Можно даже сразу удалить кости и использовать только филе. На довольно сильном огне разогрейте масло и обжарьте куски мяса со всех сторон до образования румяной корочки, затем переложите их в толстостенную кастрюлю. На сковороде, где...

Голубцы в томатном соусе

Голубцы в томатном соусе

Заранее отварите и остудите рис. Приготовьте мясной фарш, провернув в мясорубке 1 кг говядины, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Морковь натрите на крупной терке и смешайте с фаршем и рисом. Вырежьте у капустного кочана кочерыжку и опустите в подсоленную кипящую воду на 5-10 минут. Как...

Перец фаршированный мясом и рисом

Перец фаршированный мясом и рисом

Паэлья

Паэлья

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте перец пока кожица не покроется пузырями. После этого перец выньте, очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте тонкими полосками. Томаты обдайте кипятком, очистите от кожицы, удалите семечки, нарежьте довольно крупными...

Блины с мясом и рисом

Блины с мясом и рисом

В глубокой миске смешайте молоко, воду, яйца, растительное масло, сахар, соль, соду и муку, хорошо взбейте, чтобы не было комочков. Поставьте тесто в холодильник минимум на 1 час. Мясо отварите, добавив в воду лавровый лист, перец душистый и черный горошком...

Семга в горшочках со сливками

Семга в горшочках со сливками

Нарежьте семгу кусочками, так чтобы они поместились в горшочки. Посолите, поперчите, посыпьте розмарином, полейте лимонным соком и оставьте на 40 минут. Обжарьте семгу на сковородке по 3 минуты с каждой стороны. Положите рыбу в горшочки. Добавьте в горшочки оливки. Залейте сливками. Добавьте...

Рис с грибами и кедровыми орешками

Рис с грибами и кедровыми орешками

Кедровые орешки слегка обжарьте в сковороде без масла и уберите в сторону. Грибы порежьте крупно, обжарьте на сухой сковороде и уберите в сторону. Рис тщательно промойте в проточной воде и просушите. Добавьте в сковороду 2 ложки оливкового масла и обжарьте рис, пока не станет...

Рецепты с меткой — Рис: Домашняя лапша с фрикадельками, Запеканка с рисом, шампиньонами и помидорами, Кролик в сметане, Голубцы в томатном соусе, Перец фаршированный мясом и рисом, Паэлья, Блины с мясом и рисом, Семга в горшочках со сливками, Рис с грибами и кедровыми орешками.

Это интересно
Кулинарный факт

Оранжевый цвет еды дарит бодрость. Доказано, что не только витаминный состав, но даже цвет блюд влияет на здоровье и настроение человека. Например, морковь, апельсины, облепиха, персики, абрикосы, дыни, оранжевые кабачки и тыквы наполняют энергией, укрепляют иммунную систему, улучшают циркуляцию крови. Оранжевый цвет излучает радость и избавляет нас от негативных эмоций, делает общительными и творческими людьми.