Рецепты с меткой — Роллы

Ролы из ветчины и картофеля

Ролы из ветчины и картофеля

Отварите картошку в мундире в соленой воде. Лук порей поварите 5 минут, затем достаньте и дайте ему остыть. Натрите сыр на терке и легко взбейте яйцо. Достаньте и почистите картошку, потолките ее. Добавьте яйцо, сыр и 3 ст. ложки сухарей...

Маки суши

Маки суши

Приготовить рис для суши. Очистить креветки, нарезать рыбное филе тонкими ломтиками, очистить и нарезать соломкой огурцы. На бамбуковый коврик для суши положить лист нори, сверху выложить слой риса толщиной 3–5 мм (делать это легче смоченными...

Роллы «Калифорния»

Роллы «Калифорния»

Приготовьте рис для суши. Почистите авокадо и порежьте его на полоски. Смешайте крабовое мясо с майонезом и солью. Накройте бамбуковый коврик пищевой пленкой. Положите лист нори на коврик. Выложите рис ровным плотным слоем на лист нори. Посыпьте рис...

Рис для суши и роллов

Рис для суши и роллов

Отмерьте нужное количество риса и залейте его холодной водой. Слейте быстро воду, зажав рис с одной стороны. Тщательно промойте рис руками и повторите шаги 1 и 2. Промывайте рис, пока вода не станет прозрачной. Поместите рис в дуршлаг и оставьте...

Сладкие роллы

Сладкие роллы

Рисовую бумагу замачиваем в воде минут на 5. Фрукты нарезаем ломтиками. Размягченную рисовую бумагу (я беру 2 листа, поскольку очень это очень тонкая и легкорвущаяся вешь) выкладываем на бамбуковый матрасик и аккуратно разравниваем, убирая излишнюю воду. Затем выкладываем сыр...

Рецепты с меткой — Роллы: Роллы «Филадельфия», Ролы из ветчины и картофеля, Маки суши, Роллы «Калифорния», Рис для суши и роллов, Сладкие роллы.

Это интересно
Кулинарный факт

Столовая горчица — приправа, из молотых семян или стеблей горчицы, с добавлением воды, уксуса и других ингредиентов (часто включающих сахар, соль, растительное масло).

Это интересно