Замесите жидкое тесто для блинчиков в миксере, смешав яйца, молоко, муку и немного соли. Разогрейте сковородку и поджарьте блинчики. На готовый блин натрите немного сыра. Положите немного майонеза. Сосиску. Заверните блинчики в рулетики, смажьте форму майонезом или...
Один лист лука порея залить кипятком на 10–15 минут. В сковороде растопить сливочное масло и выложить порезанные грибы и лук, немного потушить. Когда грибы потушатся 3–5 минут, залить их сливками, посолить, добавить немного перца и цедру, дать покипеть еще 3–5 минут...
Сыр натереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и посыпать сушеный укроп. Заправить майонезом и тщательно перемешать. Аккуратно размотать крабовые палочки, стараясь их не порвать. Получаются вот такие пластинки. Намазать сырную начинку на поверхность палочек и смотать их обратно в рулетики. Приятного аппетита!
Баклажаны вымоем в теплой воде и вытрем насухо. Срезаем «нос» и «хвост» и очень острым ножом, нарезаем на пласты толщиной 4–5 мм. Хорошенько разогреваем сковороду, а если делаем много рулетиков, то сразу две, чтобы побыстрее. Наливаем масло и обжариваем ломтики баклажана...
Рецепты с меткой — Рулетики: Яичные рулетики с сосисками, Рыбные рулетики, Рулетики из крабовых палочек с сыром, Рулетики из баклажанов с творогом.
Водяной кресс раньше заваривали в чай; крессовый чай был очень популярным напитком с лимоном и сахаром. Его пили как тонизирующее средство, облегчающее боль.
