Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и сахаром. Постепенно введите сок и масло. Тщательно перемешайте до образования однородного теста, густоты сметаны. Смешайте сухофрукты и орехи с 2–3 ложками муки (муку отобрать с общего количества). Высыпите сухофрукты в тесто и перемешайте. Форму смажьте...
Отожмите сок из мандаринов. Около 100 грамм отлейте в другую емкость. В бОльшую часть сока насыпьте пакетик агар-агара. Хорошо размешайте и отставьте на 10–15 минут. В кастрюлю высыпьте весь сахар. Налейте меньшую часть сока. Вскипятите. Влейте сок с агаром. Доведите...
Смешайте сахар, какао и разрыхлитель. Добавьте муку. Взбейте яйца. Добавьте взбитые яйца к сыпучим ингредиентам. Хорошо перемешайте. Вылейте тесто в разъемную форму. Выпекайте при 180 градусов 20–30 минут. Корж разрежте на 2 части. Взбейте миксером сметану, сахар...
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать сливочным маслом. Размягченное сливочное масло взбить до бела с 50 гр. сахара. Желтки отделить от белков, желтки добавить в масляную смесь, еще раз немного взбить. Мак смолоть в кофемолке. Добавить в масляно-желтковую...
Картошку сварить мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Так же поступите со свеклой. Яичные желтки смешать с солью, сахаром и горчицей. Поочередно добавить уксус, масло и сливки, каждый раз перемешивать до однородности. Салат вымыть, обсушить и нарезать полосками. Каперсы разрезать на 2–4 части. Смешать овощи, добавить заправку и подавать на стол. Соль-перец добавить по вкусу. Приятного аппетита!
Смешайте 20 мл. соевого соуса, имбирь, растительное и кунжутное масла, рисовый уксус, перец и сахар в отдельной миске и хорошо перемешайте. Рыбу побланшируйте в слабо кипящей воде 7–10 минут. Острым ножом снимите кожу и нарежьте на кусочки. Смешайте мед, соевый соус...
Очистить тыкву и нарезать ее небольшими кусочками. Измельчить тыкву в блендере с яйцом и маслом. Добавить разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать. Добавить в тесто изюм и орехи. Перемешать. Заполнить формочки тестом. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Перетереть муку с маслом и сахаром. Добавить мёд, яйцо и замесить тесто. Распределить по форме и поставить в холод на 1 час. Готовим начинку. С лимона снять цедру и выжать сок. Смешать цедру, выжатый сок, яйца и сахар, хорошо размешать и оставить на 30 минут...
Рецепты с меткой — Сахар: Фануропита — постный кекс, Мандариновый мармелад, Творожное печенье, Торт кокосово-банановый, Маковый пирог, Шведский картофельный салат, Китайский новогодний салат, Тыквенные маффины, Пирог лимонно-манговый.
Корица оставалась ценным товаром и в Средние века. Из коричных лесов Востока её привозили арабские торговцы. Она столь ценилась, что когда португальцы отправились на поиски морского пути в Индию в 1400х годах, они искали «христиан и специй».
