По легенде Масленица была дочкой Деда Мороза и жила на Севере. Хрупкая девочка Масленица встретила человека. Он увидел её, прячущуюся за огромными сугробами, и попросил помочь уставшим от долгой зимы людям — согреть и развеселить их. Согласилась Масленица и, превратившись в здоровую, румяную бабу, хохотом, плясками и блинами заставила род человеческий позабыть о зимнем ненастье.
В подсоленной воде отварите креветки, очистите, удалите головы. Огурцы, помидоры, перец, нарежьте средними кубиками, лук полукольцами. Салат айсберг порежьте крупно, сыр фета порежьте небольшими кубиками, кинзу не очень мелко. Все соедините, полейте оливковым маслом, бальзамическим уксусом, размешайте и подавайте. Овощной салат с креветками готов. Приятного аппетита!
Листья салата промойте в холодной воде, хорошо просушите и порвите на кусочки небольшого размера. Куриную грудку порежьте кусочками, немного посолите и обжарьте на горячей сковороде до золотистого цвета. Сладкий перец нарежьте кусочками как куриное филе. Смешайте ингредиенты заправки...
Помойте салат корн и выложите его в тарелку. Туда же положить листья еще трех видов салата — фризе, айсберг и радиччо. Добавить кусочки нежного молодого козьего сыра. Для заправки смешать кунжутное масло, сок половины лимона, щепотку соли...
Рецепты с меткой — Салат айсберг: Овощной салат с креветками, Салат из курицы с ананасами, Зеленый салат с козьим сыром.
