Почистите батат и порежьте каждую картофелину на 3–4 части. Поставьте отваривать до готовности в подсоленной воде 15 минут. Итак, нужно три вида сыра: мягкий сливочный (на фото слева), голубой (с плесенью, на фото по центру) и моцарелла (справа). Мягкий сыр «Saint Moret»...
Перепелиные яйца сварите и очистите. Разрежьте их на 2 части. С оливок слейте жидкость. Черри и моцареллу разрежьте на 4 части. Говядину отварите и порежьте соломкой. Укроп мелко порежьте. Все ингредиенты смешайте, заправьте оливковым маслом. Посолите по вкусу. Салат «Милые крошки» готов. Приятного аппетита!
У грибов отделите ножки и почистите шляпки. Выложите шляпки на противень для гриля. Смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите и запекайте 5 минут под грилем. Переверните, опять смажьте растительным маслом, посолите, поперчите, запекайте еще 5 минут. Половину соуса вылейте...
Рецепты с меткой — Сыр моцарелла: Батат с тремя сырами «Эстиваль», Салат «Милые крошки», Грибы запеченные с сыром.
Как в случае с попкорном, внутри скорлупы каштана содержится влага. Когда он нагревается, эта влага может с силой разорвать скорлупу (что происходит с характерным звуком), поэтому всегда нужно надрезать скорлупу каштана, чтобы входил пар, иначе произойдет маленький взрыв.
