Итальянская мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ — посолить, мот — влить масло, а художник — смешать салат.
Дыню очистите от кожицы и нарежьте небольшими кусочками. Листочки базилика промойте и обсушите салфеткой. На каждый кусочек дыни положите листочек базилика и заверните все вместе в тонкий ломтик окорока. Выложите на тарелку и украсьте оставшимися кусочками дыни. Посыпьте свежемолотым черным перцем. До подачи на стол держите в холодильнике. Окорок с дыней готов. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Сыровяленый окорок: Окорок с дыней.
