Рецепты с меткой — Сливки

Креветки в папильотках «Жак-Ив»

Креветки в папильотках «Жак-Ив»

Разморозьте криветки, очистите от панциря, хвоста и головы. Поставьте разогреваться духовку на 220 градусов. Натрите на крупной терке имбирный корень, нарежьте кружочками лайм и подготовьте необходимое количество зеленого перца горошком. От рулона с фольгой отрежьте листы длиной около 1 м...

Паштет печеночный

Паштет печеночный

На сковороде потомите немного сливочного масла вместе с оливковым. Лук нарежьте вдоль и вместе с чесноком чуть обжарьте. Затем добавьте печень и обжарьте не больше 10 минут. Она должна быть сочной внутри. Влейте вино, приправьте мускатом, перцем, солью и потушите...

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Некрупно нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности в небольшом количестве масла. Добавьте фарш и продолжайте готовить, помешивая, на среднем огне до тех пор, пока фарш полностью не потеряет розовый оттенок. Посолите и поперчите. Картошку очистите и нарежьте как можно тоньше...

Отбивные из телятины со сливочным соусом

Отбивные из телятины со сливочным соусом

Мясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной 1,5–2 см. Мясо накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте, чтобы оно стало толщиной не более 0,5 см. Будьте осторожны, чтобы не порвать мясо. В широкую емкость насыпьте муку, соль и травы. Перемешайте и обваляйте в этой...

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

Вымойте и почистите овощи. Нарежьте их произвольными кусочками. Можно не использовать морковь, а заменить ее равным количеством мякоти тыквы. Обжарьте овощи в небольшом количестве масла на среднем огне в течение 5–7 минут, помешивая. Добавьте 1 литр горячей воды, натертый на терке или...

Спагетти с ореховым соусом

Спагетти с ореховым соусом

Спагетти сварите до готовности. Приготовьте соус. Для этого орехи, кинзу и чеснок измельчите в блендере. Пожарьте эту смесь на оливковом масле 2–3 минуты. Посолите, поперчите, влейте сливки и кетчуп и тушите на медленном огне около 10 минут. Снимите соус с огня и добавьте натертый сыр. Готовым соусом полейте спагетти и хорошо перемешайте. Спагетти с ореховым соусом готовы. Приятного аппетита!

Сладкие блинчики на сливках

Сладкие блинчики на сливках

Яйца хорошо взбейте с солью, сахаром, ванильным сахаром и растопленным маслом. Всыпьте пол стакана муки, еще раз взбейте, затем влейте сливки, всыпьте остальные пол стакана муки и добавьте соду, еще раз хорошо взбейте, чтобы не было...

Булочки Бухтельн

Булочки Бухтельн

Молоко, дрожжи, 1 ч. ложку сахара и 2 ст. ложки муки перемешайте и поставьте в тепло на 15–20 минут, до появления пузырьков. Масло растопите, в миске разотрите яйцо, желтки, соль, сахар, ванильный сахар и растопленное масло, влейте эту смесь в подошедшую...

Рецепты с меткой — Сливки: Креветки в папильотках «Жак-Ив», Паштет печеночный, Картофельная запеканка с фаршем, Отбивные из телятины со сливочным соусом, Тыквенный суп-пюре, Спагетти с ореховым соусом, Банановый смузи, Сладкие блинчики на сливках, Булочки Бухтельн.

Это интересно
Кулинарный факт

В яблоках нет жира, натрия и холестерина.

Это интересно