Разное

Кулинарный факт

На поверхности средней яичной скорлупы 17000 крошечных пор. Через них яйцо впитывает запахи. Если хранить их в коробке, они дольше остаются свежими.

Это интересно

Рецепты с меткой — Слоеное тесто

Пирог с тыквой и субпродуктами

Пирог с тыквой и субпродуктами

Салат из толстолобика с желтым соусом

Салат из толстолобика с желтым соусом

Застелите противень пергаментом. Смажьте пергамент растительным маслом. Нарежьте баклажан крупными кубиками. Выложите на противень. Посолите и поперчите. Сбрызните лимонным соком. Разрежьте лист слоеного бездрожжевого теста на кубики. Выложите на противень, рядом с баклажанами. Поставьте в духовку на 10–15 минут при...

Биточки со слоеным тестом

Биточки со слоеным тестом

Смешайте фарш с луком, посолите, поперчите, разделите на 8 частей. Из фарша сделайте лепешки, на середину каждой выложите кусочек сливочного масла и зелень. Сформируйте биточки, обваляйте их в панировочных сухарях. Слегка обжарьте биточки на хорошо раскаленной сковороде, перекатывая с бока на бок...

Куриные ножки в тесте

Куриные ножки в тесте

Выложите из морозилки слоеное тесто, чтобы разморозилось. Натрите голени смесью из давленного чеснока, соли и перца. После того, как тесто разморозится, раскатайте его и нарежьте полосками. Под кожу голени засуньте по кусочку сыра. Заверните в полоски из теста. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Куриные ножки в тесте готовы. Приятного аппетита!

Слойки с бананом

Слойки с бананом

Бананы почистите и порежьте на тонкие кружочки. Тесто порежьте на 8 частей. С одной стороны положите 4–5 кружочков бананов. Скрепите края. Смажьте желтком. Запекайте в духовке 40 минут. Смажьте слойки сливочным маслом. Дайте немного остыть. Слойки с бананом готовы. Приятного аппетита!

Грибной пирог

Грибной пирог

Лисички промойте в холодной воде. Бросьте в кипящую подсоленную воду и обвариваем 1 минуту, чтобы убрать лишнюю кислоту из грибов. Чеснок нарежьте ломтиками и обжарьте на сливочном масле. Как только он поджарится, добавьте грибы, аккуратно перемешайте и влейте коньяк. Подожгите пары...

Рулет мясной с грибами

Рулет мясной с грибами

Измельчите репчатый лук и грибы, обжарьте на подсолнечном масле. Если грибы сухие, предварительно замочите их в холодной воде. Слоеное тесто разморозьте и раскатайте. На тесто выложите тонко отбитое мясо, поперчите, посолите. На мясо выложите ломтики сыра, на сыр — обжаренные с луком...

Слоеный пирог с индейкой

Слоеный пирог с индейкой

Слоеное тесто раскатайте до толщины примерно полсантиметра в виде прямоугольника. В фарш разбейте одно яйцо, посолите, добавьте специи и перемешайте. Замороженые овощи сначала спассеруйте до готовности на растительном масле. Или нарежьте и приготовьте свежие овощи: картофель ломтиками, морковь соломкой...

Конвертики с курицей и кукурузой

Конвертики с курицей и кукурузой

Куриное филе отварите и нарежьте кусочками, лук порежьте и поджарьте на сковородке. Все это смешайте с кукурузой. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре 30 минут, порежьте на квадратики. В середину каждого положите начинку и заверните конвертиком. Сверху смажьте яйцом и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Конвертики с курицей и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Пирог с консервированными персиками

Пирог с консервированными персиками

Рецепты с меткой — Слоеное тесто: Пирог с тыквой и субпродуктами, Салат из толстолобика с желтым соусом, Биточки со слоеным тестом, Куриные ножки в тесте, Слойки с бананом, Грибной пирог, Рулет мясной с грибами, Слоеный пирог с индейкой, Конвертики с курицей и кукурузой, Пирог с консервированными персиками.

Это интересно