Рецепты с меткой — Слоеное тесто

Круассаны с сыром и ветчиной

Круассаны с сыром и ветчиной

Ветчину мелко порежьте и слегка обжарьте. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к ветчине. Тесто слегка раскатайте так, чтоб получился пласт толщиной 3–4 мм. Разрежьте пласт на треугольники, с широкой стороны каждого треугольника положите немного начинки. Начиная с широкого...

Экспресс-пицца

Экспресс-пицца

Тесто раскатайте на смазанном маслом и немного посыпанном мукой противне так, чтобы оно равномерно покрывало его, а края чуть загибались. Смешайте томатное пюре с приправами и равномерно распределите по основе из теста. Выложите начинку. Обильно посыпьте тертым сыром и зеленью. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут. Экспресс-пицца готова. Приятного аппетита!

Слоеные косички с курицей и сыром

Слоеные косички с курицей и сыром

Нарежьте слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выложите маленькими кусочками куриную грудку. Сверху накройте сыром. Затем второй полоской теста и защипните края. Аккуратно заверните слойку спиралью. Выложите на противень...

Шоколадные рогалики

Шоколадные рогалики

Тесто раскатайте и нарежьте длинными треугольниками. На каждый треугольник выложите кусочек шоколада. Заверните тесто рулетиком и выложите на противень. Смажьте слойки яйцом. Запекайте при температуре 180 градусов 15–20 минут. Шоколадные рогалики готовы. Приятного аппетита!

Креветки под слоeным тестом «В трюме»

Креветки под слоeным тестом «В трюме»

Белую часть лука-порея порежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле вместе с нарезанными дольками чеснока. Как только зажарка приобретет золотистый цвет, посыпьте мукой и убавьте огонь, чтобы ничего не пригорело. Жарьте постоянно помешивая 1 минуту. Влейте бульон и белое...

Яблоки в слоеном тесте

Яблоки в слоеном тесте

Вымойте яблоки и осторожно вырежьте из каждого сердцевину, сохранив дно. Предварительно размороженное тесто нарежьте на 6–8 частей. Осторожно растяните каждый кусочек теста руками, положите в середину яблоко и обильно посыпьте его корицей и сахаром. Внутрь положите небольшой кусочек...

Слоеные «мешочки» с сыром

Слоеные «мешочки» с сыром

Сыр натрите на терке. 2 яйца отварите, почистите и натрите. Соедините сыр и яйца. Добавьте к ним соль, толченый чеснок, 1 сырое яйцо и перемешайте. Тесто разморозьте и порежьте на небольшие квадратики. На середину каждого квадратика положите сырную начинку. Соедините...

Слоеные пирожки с курицей

Слоеные пирожки с курицей

Куриное филе порежьте и пропустите через мясорубку вместе с луком. Пожарьте и добавьте соль, специи и 2 яйца (кроме 1 желтка). Слоеное тесто разморозьте, раскатайте и порежьте на квадратики. На серединку каждого квадратика положите фарш и сложите по диагонали. Хорошенько соедините...

Бочонки с крабовыми палочками

Бочонки с крабовыми палочками

Слоеное тесто немного раскатайте. Возбмите круглые формочки разного диаметра (стаканчики). Сначала большей формочкой вырежьте круги. Уложите их на застеленный пергаментом для выпечки противень и смажьте взбитым яйцом. Теперь на каждый круг положите по 4–5 колечек, каждое колечко...

Рецепты с меткой — Слоеное тесто: Круассаны с сыром и ветчиной, Экспресс-пицца, Слоеные косички с курицей и сыром, Рагу из кролика с корочкой из слоеного теста, Шоколадные рогалики, Креветки под слоeным тестом «В трюме», Яблоки в слоеном тесте, Слоеные «мешочки» с сыром, Слоеные пирожки с курицей, Бочонки с крабовыми палочками.

Это интересно