Мясо порежьте на небольшие кусочки. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте мясо 5 минут на сильном огне, затем ещё 5 минут на среднем огне. Добавьте порезанные овощи, кроме лука. Добавьте немного воды или бульона, немного чёрного перца горошком...
Рецепты с меткой — Солнечное рагу: Солнечное рагу.
Ботаническими родственниками манго являются кешью, фисташки, ямайская слива и ядовитый сумах.